für Espresso und Kaffee – der Kaffeemühle Test

Wer schon immer mal gerne die Kaffeebohnen selbt mahlen wollte, kann einen Blick in den Kaffeemühle Test werden. Solch eine Mühle ist einfach perfekt für alle Kaffefans. Doch es gibt verschiedene Arten von Geräten und es sind nicht alle für jeden Zweck geeignet. Espresso Trinker haben z.B. einen größeren Anspruch an den Mahlgrad, als die meisten anderen Kaffeetrinker. Also worauf kommt es nun genau an? Das wird nun etwas genauer erläutert.

Die Mahlwerke im Kaffeemühle Test

Ganz entscheidend ist das Mahlwerk. Es gibt im wesentlichen drei Mahlwerksbauformen, die in elektrischen Kaffeemühlen für zu hause zum Einsatz kommen. Über allen anderen steht das Kegelmahlwerk. Es kann sehr homogenes Kaffeemehl produzieren. Auch der Mahlgrad lässt sich bei diesen Mahlwerken so fein einstellen, dass das enstandene Mehl für den Espresso Genuss tauglich ist. Dafür kosten diese Maschinen auch am meisten. Im Kaffeemühle Test sind sie aber dennoch das Maß der Dinge und die Testsieger haben allesamt ein Kegelmahlwerk verbaut.

Erwähnenswert ist auch das Scheibenmahlwerk. Es kommt sehr oft in mittelpreisigen Maschinen zum Einsatz. Espresso Fans können mit diesen Kaffeemühlen meist nichts anfangen, da man bei ihnen den Mahlgrad nicht so fein einstellen kann. Für gewöhnliche Kaffeetrinker sind diese Modelle aber eine gute Wahl, da sie oft gutes homogenes Pulver machen können und der Anschafffungspreis eben geringer ist. Zu guter letzt gibt es auch Kaffeemühlen mit Schlagmahlwerk. Diese Modelle sind meistens nicht so empfehlenswert, wie der Kaffeemühle Test zeigt. Sie schaffen es oft nicht, wirklich homogenes Pulver aus den Bohnen zu machen. Dafür sind sie sehr günstig und man kann sie oft auch für andere mahlbare Lebensmittel nutzen, z.B. Gewürze.

Was ist das Fazit im Kaffeemühle Test?

Als Fazit kann man sagen, dass es vor allem auf den Anspruch ankommt, den man als Kaffeetrinker hat. Der Kaffeemühle Test empfiehlt immer Geräte mit Kegelmahlwerk, wenn der Einkaufspreis nicht im Mittelpunkt steht. Für Espressotrinker sind Kaffeemühlen mit Keglemahlwerk pflicht. Sie machen das beste Mehl und einige Geräte haben auch einen Siebtragehalter mit dabei. So wird das ganze noch komfortabler und schöner. Neben der elektrischen Kaffeemühle gibt es übrigens auch noch die Mühle, die man manuell per Hand antreibt. Das ist etwas anstrengend, aber für manche Menschen eine gute Alternative.